安全な食品

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離乳食でアレルギーを試すときのポイント!時短調理のコツも!

はじめての離乳食、上手くできるかな、などとちょっと不安だったりもしますよね。さらに、離乳食は食品アレルギーなど安全性にも留意が必要です。そこで今回は、離乳食とアレルギーについて、保育士ママの娘がやっていたことを基に注意点などを書いています。
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健康食品は一般食品より安全性に注意が必要って本当?

健康食品は身体に良い食べ物というイメージがあるんですが、実は摂りかたによっては安全でないこともあるのだそう。そこで今回は、安全に利用するためには、健康食品とはどんなものなのか、どんな種類があるのか、その性質や摂り方についてまとめています。
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野菜の農薬の落とし方おすすめ!めんどうだけど簡単な方法!

野菜の農薬が気になっても、農薬をどれだけ使っているのか、お店に並んでる野菜を見ても分からないですね。それなら、気になる野菜の農薬を気にならない程度に落とせたら良くないですか?そこで、農家さんに教わった野菜の農薬を簡単に落とす方法を紹介します。
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食品添加物は危険なの?避けたい添加物や注意したい無添加について

食品添加物が使われている食品を、一切摂らずに食事するなんて無理ですよね。そこで気になるのが、食品添加物は危険なのか安全なのかということです。そこで今回は、そんな食品添加物の注意点や、避けたい添加物、無添加の落とし穴などについて書いています。
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安全な食品の選び方!これだけは知っておきたい見分け方

安心安全な食品を選びたいと誰もが思うことですが、神経質になりすぎると高価な食材ばかりで家計を圧迫してしまいます。ある程度は妥協もしつつ、食品別の安全な選び方のポイントと、食品表示や食品添加物の見方や意味などについて書いています。
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